Santoku 210 Le Tigre

Dieses Lilienstahl Santoku Le Tigre erhielt seinen Namen von der 40 Jahre getrockneten B&W-Ebenholz aus einer alten österreichischen Furnierfabrik.

Lilienstahl hat mit seiner speziell entwickelten Verarbeitungstechnologie für die bestmögliche Handhabung, Hygiene und Haltbarkeit gesorgt.
Das Messer ist zugespitzt (konisch bis zur Messerspitze geschmiedet)
4 Stähle bilden die Grundlage für das Damast aus über 320 Lagen für eine ausgewogene Klinge mit der bestmöglichen Leistung.

Sie erhalten das abgebildete Stück.
Jedes Messer wird in Österreich in unserer eigenen Manufaktur handgefertigt.

• Klinge: Handgeschmiedeter Damast, 63 HRC, 210 mm
• Klingenhöhe: 56 mm
• Klingenstärke: 2,7 mm stark zugespitzt
• Griffdetails: europäischer Stil
• Gewicht: 244 g