Gyuto aus Torfholz

Die Markstrahlen des tausendjährigen Moorholzes scheinen durch den Griff des Gyutoh. Nur der Duft verrät die natürliche und ökologisch unbedenkliche Stabilisierung mit Lärche und Fichtenharz gegen Feuchtigkeit und Gerüche.

Die quer satiniert veredelte Zinnbronze bildet das Herzstück zwischen der San-Mai-3LN-Klinge und dem ovalen Griff im östlichen Stil und ist als echte Zwinge gestaltet.

Die Diffusionszone zwischen dem Scheidenmaterial und der Schneide der Klinge gewährt einen Einblick in den traditionellen Schmiedeprozess

• Griff aus europäischem Moorholz
• Edelstahl, beschichtet mit einem im eigenen Haus geschmiedeten Carbonkern
• Polster aus Zinnbronze
• Klingenlänge: 205-215 mm
• Klingenhärte: 63 HRC
• Klingenhöhe: 50-53 mm
• Klingendicke: 2,2 bis 2,4 mm
• Grifflänge: 145 mm
• Gewicht: 200 g

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